Вы можете выбрать товар из Каталога.
![[Pastry-School] Вишневый штрудель с корицей и миндалем (Елена Крохмаль)](https://i4.storeland.net/2/5926/159256951/baec64/pastry-school-vishnevyj-shtrudel-s-koricej-i-mindalem-elena-krohmal.jpg)
Описание:
Теория вкуса.
Умение подбирать и сочетать ингредиенты друг с другом в современном пирожном.
Изучаемые техники:
Восстановленное бретонское сабле
Бисквит с лаймом и мятой
Намелака из черного шоколада
Крем из лайма и мяты
Мусс из молочного шоколада
Нейтральная глазурь
Шоколадный декор со льдом