Корзина покупок пуста.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
![[Первая Вега Онлайн Школа] Горячий суп и свежая лепёшка (Хариприя)](https://i4.storeland.net/2/5927/159269954/baec64/pervaya-vega-onlajn-shkola-goryachij-sup-i-svezhaya-leposhka-haripriya.jpg)
![[Первая Вега Онлайн Школа] Идеальный штрудель (Хариприя)](https://i4.storeland.net/2/5927/159269958/baec64/pervaya-vega-onlajn-shkola-idealnyj-shtrudel-haripriya.png)
Бесплатная
Доставка
Доставка
Гарантия
Возврата
Возврата
Онлайн
Поддержка
Поддержка
270 рублей
В состав сборника вошли технологические карты только самых любимых и востребованных тортов и пирожных на протяжении уже нескольких лет! Кроме рецептов вы найдете в сборнике внушительную теоретическую часть, которая будет интересна и полезна как новичкам, так и опытным кондитерам.
Содержание:
МУССОВЫЕ ТОРТЫ, ТЕОРИЯ:
Приготовление
Инвентарь
Основные ингредиенты
ПОКРЫТИЕ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ:
Зеркальная глазурь
Шоколадный велюр
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ:
Муссовые пирожные ФРУКТЫ
Пирожное Яблоко.
Пирожное Груша
Пирожное Ананас
Пирожное Вишня
Муссовые торты
Новогодний торт «Мандарин-Шампанское»
Торт «Раффаелло»
Торт «Вишня-Ром-тёмный шоколад»
Торт «Манго-Манго и Кокос»
Торт «Малина-Фисташка»
Торт «Ореховый»
Торт «Три шоколада»
Торт «Банан-Ананас-Лимон»
Торт «Клубника-Лайм-Базилик»
Торт «Ягодка-Пломбир»
Торт «Апельсин-Маракуйя»
Но и это не всё: при покупке сборника вы получите видеоурок «Шоколадный декор» в подарок!
Итого: 15 рецептов десертов+3 рецепта зеркальной глазури+рецепт шоколадного велюра+видеоурок по шоколадному велюру
16.05.2021
![[Павел Малитиков] Свой бизнес. Все, что нужно знать начинающим предпринимателям](https://i4.storeland.net/2/5851/158504420/baec64/pavel-malitikov-svoj-biznes-vse-chto-nuzhno-znat-nachinayushhim-predprinimatelyam.png "[Павел Малитиков] Свой бизнес. Все, что нужно знать начинающим предпринимателям")
![[Алина Ройтман] WOW-флорист: Букет из орехов, от бюджета до премиум - класса! (2019)](https://i4.storeland.net/2/5877/158766593/baec64/alina-rojtman-wow-florist-buket-iz-orehov-ot-byudzheta-do-premium-klassa-2019.png "[Алина Ройтман] WOW-флорист: Букет из орехов, от бюджета до премиум - класса! (2019)")
![[Hamaha] Обучение торговле на Американской фондовой бирже](https://i4.storeland.net/2/5873/158720375/baec64/hamaha-obuchenie-torgovle-na-amerikanskoj-fondovoj-birzhe.png "[Hamaha] Обучение торговле на Американской фондовой бирже")
![[Евгений Головин] Приближение к Снежной королеве (2018)](https://i4.storeland.net/2/5870/158690132/baec64/evgenij-golovin-priblizhenie-k-snezhnoj-koroleve-2018.png "[Евгений Головин] Приближение к Снежной королеве (2018)")
![[Ольга Юрьева] Машинное вязание для начинающих](https://i4.storeland.net/2/5877/158768669/baec64/olga-yureva-mashinnoe-vyazanie-dlya-nachinayushhih.png "[Ольга Юрьева] Машинное вязание для начинающих")
![[Udemy] Полный курс по кибербезопасности: Секреты хакеров! Часть 5 из 8 на русском, 2017](https://i4.storeland.net/2/5907/159065083/baec64/udemy-polnyj-kurs-po-kiberbezopasnosti-sekrety-hakerov-chast-5-iz-8-na-russkom-2017.jpg "[Udemy] Полный курс по кибербезопасности: Секреты хакеров! Часть 5 из 8 на русском, 2017")
![[Игрушка] МК 'Лосябрь Игнассиус' крючком (Светлана Перцева)](https://i4.storeland.net/2/5926/159251598/baec64/igrushka-mk-losyabr-ignassius-kryuchkom-svetlana-perceva.jpg "[Игрушка] МК 'Лосябрь Игнассиус' крючком (Светлана Перцева)")
