Вы можете выбрать товар из Каталога.
Вы получите учебное пособие с пошаговыми рецептами на заданную тему
- Все рецепты максимально детально расписаны
- Каждый рецепт снабжен пошаговыми фото
- В наборе вы найдете секреты и ноу-хау.
Состав пособия:
- теоретическая часть о покупке рыбы, о ее хранении, заморозке и ПРАвильной разморозке;
- тартар из лосося с манго с соусом из манго, наркотический
- креветки пиль-пиль — жаренные в масле с чесноком креветки, фантастические
- осьминог с варено-жареной картошкой, почти по-галиссийски, но с вывертом, бомбический
- треска конфи, томленая в масле, невыносимо нежная и сочная.
- сибас в тесте, потрясающе красивый и гарантировано не сухой.
- сальса верде
- базиликовое мороженое
- мини-пироги с рыбой