Корзина покупок пуста.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
![[Кондитерка] Бисквитный торт 'Ореховое облачко' (@change_yourself)](https://i3.storeland.net/2/5927/159269445/baec64/konditerka-biskvitnyj-tort-orehovoe-oblachko-changeyourself.jpg)
![[Кондитерка] Большой сборник рецептов (Лилия Завадская)](https://i4.storeland.net/2/5927/159269448/baec64/konditerka-bolshoj-sbornik-receptov-liliya-zavadskaya.jpg)
![[The Chef] Муссовый торт Сникерс (Юлия Доценко)](https://i4.storeland.net/2/5928/159270195/afacdb/the-chef-mussovyj-tort-snikers-yuliya-docenko.png "[The Chef] Муссовый торт Сникерс (Юлия Доценко)")
Бесплатная
Доставка
Доставка
Гарантия
Возврата
Возврата
Онлайн
Поддержка
Поддержка
230 рублей
[The Chef] Муссовый торт Сникерс (Юлия Доценко)
Подробный видео-рецепт муссового торта Сникерс в авторской интерпретации с действительно невероятно насыщенным и ярким карамельно-шоколадным вкусом!
Мастер-класс богатый на различные техники и приемы, а также на свои составляющие - на основе этого рецепта вы сможете приготовить несколько самостоятельных десертов: вы узнаете рецепт нежного брауни, научитесь готовить сливочную соленую карамель и рассмотрите способы создания других вкусов, приготовите нежный мусс на основе пат а бомб, взбитый шоколадный ганаш, а также научитесь темперировать шоколад и создавать из него стильный декор!
Урок подходит для новичков, опытные кондитеры добавят в свою линейку торт, который станет хитом продаж!
Чему вы научитесь
- Приготовлению авторского торта Сникерс
- Научитесь готовить насыщенный брауни
- Техника для уверенного приготовления сливочной карамели
- Приготовление мусса на желтках
- Советы по вкусовым заменам и сочетаниям
- Рецепт аппетитной шоколадной глазури
- Темперирование шоколада
- Создание простого декора
- Сборка, вариант подачи и декорирования
