Корзина покупок пуста.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
![Кулинарная библиотека №1. Август [bazil online]](https://i1.storeland.net/2/5927/159267846/baec64/kulinarnaya-biblioteka-1-avgust-bazil-online.jpg)
![[The Chef] Муссовый торт Сникерс (Юлия Доценко)](https://i4.storeland.net/2/5928/159270195/afacdb/the-chef-mussovyj-tort-snikers-yuliya-docenko.png "[The Chef] Муссовый торт Сникерс (Юлия Доценко)")
Бесплатная
Доставка
Доставка
Гарантия
Возврата
Возврата
Онлайн
Поддержка
Поддержка
230 рублей
[The Chef] Муссовый торт Сникерс (Юлия Доценко)
Подробный видео-рецепт муссового торта Сникерс в авторской интерпретации с действительно невероятно насыщенным и ярким карамельно-шоколадным вкусом!
Мастер-класс богатый на различные техники и приемы, а также на свои составляющие - на основе этого рецепта вы сможете приготовить несколько самостоятельных десертов: вы узнаете рецепт нежного брауни, научитесь готовить сливочную соленую карамель и рассмотрите способы создания других вкусов, приготовите нежный мусс на основе пат а бомб, взбитый шоколадный ганаш, а также научитесь темперировать шоколад и создавать из него стильный декор!
Урок подходит для новичков, опытные кондитеры добавят в свою линейку торт, который станет хитом продаж!
Чему вы научитесь
- Приготовлению авторского торта Сникерс
- Научитесь готовить насыщенный брауни
- Техника для уверенного приготовления сливочной карамели
- Приготовление мусса на желтках
- Советы по вкусовым заменам и сочетаниям
- Рецепт аппетитной шоколадной глазури
- Темперирование шоколада
- Создание простого декора
- Сборка, вариант подачи и декорирования
Вы смотрели
![[Level One] Как превратить достижение целей в игру (Анастасия Высоцкая)](https://i4.storeland.net/2/5919/159188366/baec64/level-one-kak-prevratit-dostizhenie-celej-v-igru-anastasiya-vysockaya.jpg "[Level One] Как превратить достижение целей в игру (Анастасия Высоцкая)")
![[Вставай и снимай] Actions для Photoshop + Пресеты для Alien Skin Exposure X4 (Валентин Христич)](https://i4.storeland.net/2/5915/159145817/baec64/vstavaj-i-snimaj-actions-dlya-photoshop-presety-dlya-alien-skin-exposure-x4-valentin-hristich.jpg "[Вставай и снимай] Actions для Photoshop + Пресеты для Alien Skin Exposure X4 (Валентин Христич)")
![[Photoshopchef.com] Панель для ретуши Photoshop Delicious Retouch 3.0](https://i4.storeland.net/2/5915/159145626/baec64/photoshopchef-com-panel-dlya-retushi-photoshop-delicious-retouch-3-0.jpg "[Photoshopchef.com] Панель для ретуши Photoshop Delicious Retouch 3.0")
![[Шива Центр] Когда и как нужно говорить Нет (Шива)](https://i3.storeland.net/2/5919/159180885/baec64/shiva-centr-kogda-i-kak-nuzhno-govorit-net-shiva.png "[Шива Центр] Когда и как нужно говорить Нет (Шива)")
