• Напишите нам
  • [email protected]
Перезвоните мне
Круглосуточно
0 Избранное
0 Сравнение
0 Корзина

Афина. Теория загустителей (Виктория Мельник)

Бесплатная
Доставка
Гарантия
Возврата
Онлайн
Поддержка
527 рублей
Подробнее

Если хотите надолго занять себя экспериментами, то поставьте себе цель придумать черничный десерт! Эта ягода наравне с фисташкой считается самой сложной, потому что вкусная, но не яркая, немного «стеснительная».
Ей можно помочь раскрыться, если…
СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА
Общая продолжительность видео - 60 мин.

  • теория основных загустителей
  • про фруктовые полуфабрикаты
  • приготовление пюре в домашних условиях
  • лаймовый бисквит
  • лаймовый крамбл
  • черничное компоте
  • лаймовая намекала
  • черничный мусс
  • черничная глазурь (без красителя)