О курсе  
 Наш любимый вкуснейший курс возвращается!  
 Самое время убедиться в том, что знает каждая тбилисская хозяйка: в домашнем исполнении все ваши любимые грузинские блюда будут ещё вкуснее. Давайте же научимся их готовить!  
 Вы будете знать:  
  
   - как самому приготовить хинкали с нуля
    - чем мингрельские хачапури отличаются от аджарских (и как готовить оба вида)
    - как делать сациви, лобио и пхали
    - как приготовить целый грузинский пир
   
Для кого   Для всех, кто любит грузинскую кухню и хочет научиться готовить любимые блюда дома.     
Программа курса
 День 1   Лобио из красной фасоли  
 Оджахури   
День 2   Сациви из курицы  
 Хачапури по-аджарски   
День 3   Аджапсандал  
 Чакапули с бараниной   
День 4   Чахохбили из курицы  
 Пхали из шпината и фасоли   
День 5   Цыпленок табака с перцем и картофелем  
 Хачапури по-мингрельски   
День 6   Хинкали с телятиной и бараниной  
 Харчо с бараниной     
Novikov School - Грузинская кухня - Павел Дзюбло