О курсе
В преддверии лета мы решили повторить наш замечательный онлайн курс 'Любимые супы: новые идеи', который вобрал в себя только самые интересные сезонные супы и подходящие к ним закуски, превращающие простую тарелку супа в полноценный летний обед, а также варианты согревающих супов для холодных летних дней.
Вы узнаете
- как готовить правильную окрошку
- в чем секрет идеального супа из щавеля
- чем дополнить паприкаш
- каким бывает гаспачо (спойлер — не только из помидоров)
Для кого Для тех, кто хочет питаться «по сезону» — готовить самые интересные блюда из самых лучших сезонных продуктов.
Программа курса ДЕНЬ 1 Окрошка и русский сэндвич
ДЕНЬ 2 Щавелевый суп и слоеная булочка с сыром
ДЕНЬ 3 Паприкаш и форшмак с гренками
ДЕНЬ 4 Гороховый суп на копченостях и конверты со шпинатом
ДЕНЬ 5 Гаспачо с клубникой и сыром страчателла и панини с ветчиной и рукколой