Корзина покупок пуста.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
![[Novikov School] Популярный стрит-фуд](https://i4.storeland.net/2/5927/159269843/afacdb/novikov-school-populyarnyj-strit-fud.png "[Novikov School] Популярный стрит-фуд")
Бесплатная
Доставка
Доставка
Гарантия
Возврата
Возврата
Онлайн
Поддержка
Поддержка
351 рубль
О курсе
Еда, которую едят на ходу и одной рукой! Одна из самых популярных концепций в мире - национальный стрит-фуд.
Вы будете знать:
- все об основных техниках, с помощью которых можно приготовить сытные и интересные блюда, отражающие концепцию стрит-фуд
- принципы работы заведений с концепцией стрит-фуд
- основы хлебопечения (на примере питы, гироса, бургеров, чиабатты и пиццы)
- как работает 'правило одной руки' и почему национальный стрит-фуд - это лучший способ познакомится с кухней страны
Курс рассчитан на опытных любителей, интересующихся форматом стрит-фуд, а также на профессиональных поваров, желающих лучше ориентироваться в этой концепции или разнообразить меню ресторана.
Программа курса:
ДЕНЬ 1
Пита
Тесто для пиццы
Гирос
ДЕНЬ 2
Чиабатта
Пицца 'Маргарита'
Пицца 'Пепперони'
ДЕНЬ 3
Чиабатта
Сэндвич с ростбифом
ДЕНЬ 4
Булочка для бургера и хотдога
Бургер из рваного мяса
ДЕНЬ 5
'Здоровый' бургер
Панини сырный с омлетом и ветчиной BBQ
ДЕНЬ 6
Хотдог из рваного мяса
Клаб сэндвич
Вы получите:
? 6 практических онлайн-вебинаров
? знания об основных техниках приготовления, с помощью которых можно приготовить сытные и интересные блюда, отражающие концепцию стрит-фуд
? чат поддержки, в котором можно получить консультацию
? записи занятий, чтобы пересматривать в любое удобное время
![[Брокер Открытие] Академия успешного трейдинга 2.0](https://i4.storeland.net/2/5872/158719573/baec64/broker-otkrytie-akademiya-uspeshnogo-trejdinga-2-0.png "[Брокер Открытие] Академия успешного трейдинга 2.0")
![[Кондитерка] Видео-урок по крышечкам и начинкам макарон (blincake)](https://i4.storeland.net/2/5926/159256810/baec64/konditerka-video-urok-po-kryshechkam-i-nachinkam-makaron-blincake.jpg "[Кондитерка] Видео-урок по крышечкам и начинкам макарон (blincake)")
![[study.lashes] Гайд + урок «Подклейки»](https://i1.storeland.net/2/5917/159162099/baec64/study-lashes-gajd-urok-podklejki.png "[study.lashes] Гайд + урок «Подклейки»")
![[liveclasses] Adobe Premiere Pro: расширенные возможности (Дмитрий Ларионов)](/design/no-photo-small.png?design=techno "[liveclasses] Adobe Premiere Pro: расширенные возможности (Дмитрий Ларионов)")
![[Алена Фаверо] Ферма единорогов. Про трансформацию себя (2019)](https://i3.storeland.net/2/5852/158513860/baec64/alena-favero-ferma-edinorogov-pro-transformaciyu-sebya-2019.png "[Алена Фаверо] Ферма единорогов. Про трансформацию себя (2019)")
![[Аудиокнига] П. Ш. #Новая жизнь. Обратного пути уже не будет! (Дмитрий Хара)](https://i4.storeland.net/2/5919/159185078/baec64/audiokniga-p-sh-novaya-zhizn-obratnogo-puti-uzhe-ne-budet-dmitrij-hara.png "[Аудиокнига] П. Ш. #Новая жизнь. Обратного пути уже не будет! (Дмитрий Хара)")
