Вы можете выбрать товар из Каталога.
![[Кондитерка] Муссовый торт 'Земляника-авокадо-шампанское'- тех.карта (smuglyanochka_)](https://i4.storeland.net/2/5926/159256480/baec64/konditerka-mussovyj-tort-zemlyanika-avokado-shampanskoe-teh-karta-smuglyanochka.jpg)
Нежный фисташковый торт с кислинкой малинового конфи, малиновым муссом, ароматным фисташковым кремом внутри и сырным кремом на белом шоколаде снаружи.
Рецептурная карта - это инструкция по приготовлению торта с нуля. Она представляет собои? PDF фаи?л, в которыи? входит:
6-7 рецептов с подробно расписаннои? техникои? приготовления (бисквит, кремы для начинки и для покрытия, прослои?ки). Настолько подробно и понятно, что готовят и новички!
рекомендации по сборке и покрытию торта кремом
формула пересче?та количества ингредиентов на формы разных диаметров