Вы можете выбрать товар из Каталога.
![[ШокоMa&Zel Sweets] Мастер-класс «Темперирование Шоколада» (Маргарита Шабуневич, Изель Валиахметова)](https://i4.storeland.net/2/5926/159257007/baec64/shokoma-zel-sweets-master-klass-temperirovanie-shokolada-margarita-shabunevich-izel-valiahmetova.jpg)
Красный бархат с сочным вишневым конфи, взбитым клубничным ганашем на белом шоколаде и сырно-сливочным кремом.
Рецептурная карта - это инструкция по приготовлению торта с нуля. Она представляет собои? PDF фаи?л, в которыи? входит:
6-7 рецептов с подробно расписаннои? техникои? приготовления (бисквит, кремы для начинки и для покрытия, прослои?ки). Настолько подробно и понятно, что готовят и новички!
рекомендации по сборке и покрытию торта кремом
формула пересче?та количества ингредиентов на формы разных диаметров