• Напишите нам
  • [email protected]
Перезвоните мне
Круглосуточно
0 Избранное
0 Сравнение
0 Корзина

[Make Cake] Торт «Теамо» (Анастасия Лазарева)

Бесплатная
Доставка
Гарантия
Возврата
Онлайн
Поддержка
459 рублей
Подробнее

ТОРТ ФЕВРАЛЯ
?
История о том, как самые, на первый взгляд, банальные вещи рождают большие идеи в голове.
?
Вечером 21 Января собираю пазл, а следующим днём переношу идею на торт! Пусть он будет про любовь!
Когда торт был готов, поняла насколько все гармонично!
Ведь и в жизни важно найти свой пазл ?
?
Торт «Теамо»
?
?Воздушные шоколадные коржи
?Профитроли с заварным кремом
?Кисленький вишневый мусс
?Нежный мусс на молочном шоколаде
?Крем - бетон для покрытия
?Работа с шоколадным декором, темперирование шоколада. Рисунок 3Д.
?
Очень мощный по наполнению урок
Два вида мусса, важные нюансы работы и температуры.
Нежнейший шоколадный бисквит.
Работа с заварным тестом, профитроли, отсадка и выпечка.
Заварной крем с натуральной ванилью.
И конечно, темперирование шоколада и создание шоколадного декора!