Вы можете выбрать товар из Каталога.
![[Кондитерка] Курс'Азбука кондитерского искусства' 7й курс (Виктория Фомичева)](https://i4.storeland.net/2/5926/159256410/baec64/konditerka-kursazbuka-konditerskogo-iskusstva-7j-kurs-viktoriya-fomicheva.jpg)
На этом курсе автор покажет вам технику приготовления шоколадных плиток с начинкой и турронов - праздничных изделий из хрустящего пралине в шоколадном корпусе.
Автор делится с вами его рецептом и техникой приготовления фирменного туррона Барселона в форме барселонской плитки - хитом продаж в его кондитерской в рождественский сезон.
Изучаемые техники: