Корзина покупок пуста.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
![[Pastry Club] Кондитерский клуб Pastry Club. Октябрь. Уровень Старт (Мария Селянина)](https://i4.storeland.net/2/5926/159256918/afacdb/pastry-club-konditerskij-klub-pastry-club-oktyabr-uroven-start-mariya-selyanina.png "[Pastry Club] Кондитерский клуб Pastry Club. Октябрь. Уровень Старт (Мария Селянина)")
Бесплатная
Доставка
Доставка
Гарантия
Возврата
Возврата
Онлайн
Поддержка
Поддержка
135 рублей
Пирожные Тыквочки на Хеллоуин (да и просто так, потому что осень!)
Пробовали тыквенные десерты?
С чем возможно сочетать тыкву, чтобы она заиграла всеми красками осени?
Как сделать так, чтобы первая ложечка десерта сразу перенесла вас к камину, и сразу захотелось взять любимую книгу, завернуться в плед, налить себе чашку ароматного чая и забыть обо всем на некоторое время?
Пирожные Тыквочки — один из самых любимых наших осенних десертов, вместе с Линцерскими тарталетками.
А если еще добавить батат? Именно он даст нам этот «эффект камина». Если нет батата — расскажем, как сделать то же самое с тыквой!
Изучаемые концепты и техники:
Печенье Спекулоос
Запеченная начинка для тыквенного пирога
Желе из тыквы и мандарина
Мусс из тыквы с ромом и специями
Зеркальная глазурь
Декор
Техники сборки и баланс вкуса
Конфитюры и мармелады… После части 1 — долгожданная часть 2!
Конфитюры, мармелады, желе, чатни и т.д. — это безумно интересная, популярная, вкусная тема. А так же более ответственная, чем нам может казаться с первого взгляда.
Когда мы говорим о конфитюрах, в первую очередь понимаем, что речь идет о КОНСЕРВАХ. Таких изделиях, которые должны существовать при комнатной температуре достаточно долгий срок.
На этом вебинаре будем разбирать сложные конфитюры, в том числе и овощные.
Будем работать с цитрусовыми, делать конфитюры без содержания пектина, научим вас работать «по старинке», с варкой в несколько приемов для получения потрясающего результата!
Изучаемые концепты и техники конфитюров:
Луковый
Томатный
Из сладких перцев
Апельсиновый
Лимонный
Из тыквы спагетти
Пастила из айвы
![[Норбеков М.С] Как стать миллионером по системе М.С. Норбекова](https://i4.storeland.net/2/5853/158520217/baec64/norbekov-m-s-kak-stat-millionerom-po-sisteme-m-s-norbekova.png "[Норбеков М.С] Как стать миллионером по системе М.С. Норбекова")
![[Андрей Ларионов] Путешествия и жизнь за границей (2020)](https://i4.storeland.net/2/5869/158688204/baec64/andrej-larionov-puteshestviya-i-zhizn-za-granicej-2020.png "[Андрей Ларионов] Путешествия и жизнь за границей (2020)")
![[Максим Волков] Математика мышц и остеопатические техники в массаже (2020)](https://i4.storeland.net/2/5871/158705803/baec64/maksim-volkov-matematika-myshc-i-osteopaticheskie-tehniki-v-massazhe-2020.png "[Максим Волков] Математика мышц и остеопатические техники в массаже (2020)")
