Вы можете выбрать товар из Каталога.
![[sweetburg] Техкарта муссового торта Клубника-Личи-Абрикос без лактозы и без глютена (Екатерина Климчева)](https://i1.storeland.net/2/5926/159257022/baec64/sweetburg-tehkarta-mussovogo-torta-klubnika-lichi-abrikos-bez-laktozy-i-bez-glyutena-ekaterina-klimcheva.jpg)
Шеф Мария Селянина и ее Кондитерская Команда PastryCampus by Maria Selyanina научат нас приготовлению различных типов Чизкейков — десертов, которые за время своего существования покорили весь мир.
Классический чизкейк «Нью-Йорк» с выпечкой (конечно же, с нашей изюминкой), японский чизкейк, я (воздушный и очень нежный, известный уже далеко за пределами Японии), и конечно же, версия авторского чизкейка, с двумя текстурами, выпеченной и без выпечки, с вишневым соусом и сыром бри.
Изучаемые техники: