Вы можете выбрать товар из Каталога.
![[Где торт?] Цветок Номохарис из сахарной мастики (Евгения Бочарова)](https://i4.storeland.net/2/5926/159256116/baec64/gde-tort-cvetok-nomoharis-iz-saharnoj-mastiki-evgeniya-bocharova.jpg)
На этом курсе вспоминаем уже знакомые техники приготовления заварного теста, останавливаясь на частых ошибках.
Делаем БЕЗГЛЮТЕНОВОЕ заварное тесто и обсуждаем особенности работы с ним.
Разбираем двойные фруктовые начинки, а так же фруктовые глазури на базе эклеров: