Вы можете выбрать товар из Каталога.
Представляю вам урок по тарту «Глазунья» — десерт с особым шармом. Это 100% веганский безглютеновый тарт с ярким, насыщенным вкусом и таким манящим 'желтком' из абрикосового пюре, который при разрезании десерта будет очень харизматично и нежно стекать.
Приготовив его однажды, уже невозможно остановиться. Так давайте же скорее приниматься за дело?
Состав десерта:
- безглютеновое песочное тесто (веган);
- безглютеновый морковный бисквит с базиликом и грецкими орехами (веган);
- кешью кремю с кедровыми орешками (веган);
- молекулярный манго-абрикосовый 'желток' (веган)
- Подробное видео приготовление с разобранными всеми нюансами процесса.
- Технологическая карта (рецептура).