• Напишите нам
  • [email protected]
Перезвоните мне
Круглосуточно
0 Избранное
Ваш список Избранного пуст.
Вы можете добавлять товары из Каталога после авторизации.
    0 Сравнение
    Ваш список сравнения пуст.
    Вы можете добавлять товары из Каталога и сравнивать их между собой.
      0 Корзина
      Корзина покупок пуста.
      Вы можете выбрать товар из Каталога.
      Корзина покупок пуста.
      Вы можете выбрать товар из Каталога.
      Каталог товаров

      [PastryCampus.RU] Базовые кремы (Мария Селянина)

      Артикул: A64328
      (0)
      Наличие товара: В наличии
      [PastryCampus.RU] Базовые кремы (Мария Селянина)
      Бесплатная
      Доставка
      Гарантия
      Возврата
      Онлайн
      Поддержка
      104 рубля
      Подробнее

      Сопутствующие товары

      Быстрый просмотр
      [ProcreateSchool] Первый обучающий марафон по коммерческой flat-иллюстрации (Светлана Скляр)
      364 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Proart] Сочные волосы (Анастасия Кузнецова)
      312 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [PRO KRASKI] Обучающий курс «Двери» (Ольга Суруханова)
      208 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [PRO KRASKI] Декор керамической плитки (Анита Носова)
      208 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pro Karandash] Техника рисунка цветными карандашами (Дмитрий Казимиров)
      338 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [privytailor] Онлайн-интенсив по линогравюре (Маргарита Ерахтина)
      130 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [PolyFish- papercraft ] Оскар (Евгений Рыбальченко)
      125 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Platyushko] Пошив женских брюк (Ольга Петрова)
      286 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Platyushko] Манжета с плавающим декором (Ольга Петрова)
      104 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [PlainPapyrus] Маска из бумаги «Хитрый кролик»
      130 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [PlagueDoctorMask] Маска из кожи «Кролик Playboy»
      130 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pixel] Учим рисовать акварелью (Анастасия Гудкова)
      442 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pixel] Акварельный марафон вселенной Гарри Поттера (Анастасия Соколова)
      390 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pekulana] Пицца без глютена на рисовой закваске (Светлана Байскова)
      182 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pekulana] Выпечка хлеба. Без Глютена. Без Крахмала (Светлана Байскова)
      208 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pekarko] Прокачай булки. Тариф «Стандарт» (Ольга Пекарько)
      286 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pastryismagic] Высокий бисквитный торт «Черный лес» (Нина Тарасова)
      221 рубль
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pastryismagic] Высокий бисквитный торт «Панда» (Нина Тарасова)
      221 рубль
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pastryismagic] Высокий бисквитный торт «Котя-Мотя» (Нина Тарасова)
      221 рубль
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [PastryCampus] Фрезье с фисташковым кремом (Мария Селянина)
      338 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [PastryCampus] Мока, кофейно шоколадный торт (Мария Селянина)
      317 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [PastryCampus] Классический яблочный тарт (Мария Селянина)
      104 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [PastryCampus] Классическая бриошь, базовое тесто (Мария Селянина)
      312 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [PastryCampus] Донатс, пончики и берлинеры (Мария Селянина)
      364 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [PastryCampus.RU] Тарт Бурдалу с грушами в вине (Мария Селянина)
      130 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [PastryCampus.RU] Меренги и их типы. Работа с кондитерским мешком (Мария Селянина, Татьяна Сердцева)
      104 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [PastryCampus.RU] Десерты на основе кремов (Мария Селянина)
      130 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pastry-School] Муссовая эйфория!
      143 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pastry-School] Весенний марафон на 3 торта. Тариф всё включено (Елена Крохмаль)
      260 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pastry-School] 25 лучших завтраков (Елена Крохмаль)
      364 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pastry Studio] Марафон по заварному тесту (Coup De Coeur)
      416 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pastry is Magic] Шоколадный хлеб (Нина Тарасова)
      130 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pastry is Magic] Чиабатта (Нина Тарасова)
      507 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pastry is magic] Тартин или деревенский хлеб (Нина Тарасова)
      125 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pastry is Magic] Тарталетки 'Глазунья' Веганская. Тариф Стандартный (Нина Тарасова)
      208 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pastry is magic] Тарт «Красные ягоды». Тариф Стандартный (Нина Тарасова)
      286 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pastry is magic] Тарт «Абрикосовый» (Нина Тарасова)
      377 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pastry is magic] Пирожное «Яблочный тарт». Пакет Стандартный (Нина Тарасова)
      130 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pastry is magic] Пирожное «Шоколадный Тирамису». Пакет Стандартный (Нина Тарасова)
      208 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pastry is magic] Пирожное «Черёмуховое». Пакет - Стандартный (Нина Тарасова)
      234 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pastry is magic] Пирожное «Солнечный абрикос». Тариф Стандартный (Нина Тарасова)
      130 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pastry is magic] Пирожное «Рубин». Пакет Стандартный (Нина Тарасова)
      208 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pastry is magic] Пирожное «Изумруд». Пакет Стандартный (Нина Тарасова)
      130 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pastry is magic] Пирожное 'Йогурт и клубника'.Пакет: Стандартный (Нина Тарасова)
      455 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pastry is Magic] Панеттоне на закваске (Нина Тарасова)
      130 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pastry is Magic] Панеттоне на дрожжах (Нина Тарасова)
      104 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pastry is magic] Кулич с крем-чиз (Нина Тарасова)
      377 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pastry is magic] Зерновой хлеб (Нина Тарасова)
      104 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pastry is Magic] Бриошь на оливковом масле с вялеными томатами и пармезаном (Нина Тарасова)
      247 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pastry is Magic] Бриошь на закваске (Нина Тарасова)
      130 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pastry is Magic] Бриошь на дрожжах (Нина Тарасова)
      117 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pastry is Magic] Бородинский хлеб. Зерновой хлеб. Тартин или деревенский хлеб (Нина Тарасова)
      156 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pastry is magic] Бородинский хлеб (Нина Тарасова)
      104 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pastry is Magic] 4 урока: чиабатта/бриошь/хлеб (Нина Тарасова)
      286 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pastry is Magic] 4 пасхальных урока (Нина Тарасова)
      312 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pastry Club] Кондитерский клуб. Июнь. Уровень старт-2 (Мария Селянина)
      182 рубля
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pastry Club] Кондитерский клуб Pastry Club. Апрель. Уровень Старт (Мария Селянина)
      130 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pastry Campus] Уровень 9. Работа с шоколадом и конфеты (Мария Селянина)
      507 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pastry Campus] Уровень 7. Печенье и макарон (Мария Селянина)
      507 рублей
      В корзину Купить в 1 клик
      Быстрый просмотр
      [Pastry Campus] Уровень 5. Изделия из теста бриошь (Мария Селянина)
      507 рублей
      В корзину Купить в 1 клик

      Базовые кремы кондитерского дела являются основой для многих других, более сложных элементов десертов.
      Как вы сможете сделать мусс на базе крема англез, если вы не умеете варить его, без получения 'омлета' на дне ковша?
      Почему заварной крем приобретает крахмальный привкус? Что такое муслин и почему он расслаивается?
      Почему перевзбиваются сливки? Почему взбитые сливки называют Шантильи?
      На курсе вы узнаете ответы на все эти вопросы и научитесь готовить без ошибок и правильно хранить следующие кремы:

      • Крем Англез
      • Крем Шантильи (взбитые сливки)
      • Заварной крем (Патисьер)
      • Крем Муслин (заварной+сливочное масло)
      • Крем Дипломат (заварной+взбитые сливки)