Вы можете выбрать товар из Каталога.
![[Udemy] Создание флорариума - мини-сада из растений для дома (Мария Шенберг)](https://i4.storeland.net/2/5925/159242317/baec64/udemy-sozdanie-florariuma-mini-sada-iz-rastenij-dlya-doma-mariya-shenberg.jpg)
Вы узнаете, чем отличаются флан (крем карамель), крем брюле и крема каталана. Обратимся к истории (что было раньше?), ну и конечно же, рассмотрим версии приготовления и подачи, так чтобы каждый из этих десертов стал незабываемым опытом для ваших гостей.
Как сделать сухую карамель и почему именно сухую? Как сделать хорошую карамельную корочку и какой сахар для этого использовать?
Рецепты: