Корзина покупок пуста.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
![[Ресторанные ведомости] Совершенная выпечка. Кондитеры Москвы](https://i3.storeland.net/2/5926/159256983/baec64/restorannye-vedomosti-sovershennaya-vypechka-konditery-moskvy.jpg)
![[Сake Deco] Нарезные муссовые пирожные (Афина Исаакова)](https://i4.storeland.net/2/5926/159256984/baec64/sake-deco-nareznye-mussovye-pirozhnye-afina-isaakova.jpg)
![[GdeTort] Муссовое пирожное Груша (Олеся Шубина)](https://i4.storeland.net/2/5926/159256104/afacdb/gdetort-mussovoe-pirozhnoe-grusha-olesya-shubina.jpg "[GdeTort] Муссовое пирожное Груша (Олеся Шубина)")
Бесплатная
Доставка
Доставка
Гарантия
Возврата
Возврата
Онлайн
Поддержка
Поддержка
108 рублей
А вы также любите муссовые пирожные, как их любим мы А как их не любить ! Они сладкие, аппетитные и красивые, как игрушки. Да еще тают во рту словно нежное облачко.
В этих десертах есть лишь два изъяна. Во-первых, их всегда мало. Они молниеносно куда-то пропадают и их хочется еще. Во-вторых, приготовить их крайне сложно. Даже если вам jools2 удалось создать тесто, глазурь или мусс правильной консистенции, после сборки пирожных, их форма окажется неправильной, а слои могут просто-напросто размякнуть. И мы уже молчим о подгоревшем бисквите…
Думаете, чтобы создать этот десерт понадобится магия Не думаем, но без помощи волшебницы-кондитера не обойтись.
Содержание урока:
- Выбираем ингредиенты, рассчитываем их пропорции и готовим тесто.
- Отсаживаем пирожные.
- Готовим нежный шоколадный ганаш.
- Что нужно для пирожного 'Груша' Конечно же медово - грушевая начинка!
- Ключевой этап — приготовления мусса.
- Делаем сборку пирожных.
- Какой муссовый торт без глазури Готовим вкуснейшую шоколадную глазурь.
- Глазурируем и украшаем изделие. Вуаля! Грушки готовы.
Вы смотрели
Шапка+снуд спицами (Ирина Макатуха)
130 рублей
![[Аудиокнига] Гении и аутсайдеры (Малькольм Гладуэлл)](/design/no-photo-small.png?design=techno "[Аудиокнига] Гении и аутсайдеры (Малькольм Гладуэлл)")
![[amlab.me] Фотография по полкам. Часть 3. Композиция (Александр Медведев)](https://i4.storeland.net/2/5915/159145157/baec64/amlab-me-fotografiya-po-polkam-chast-3-kompoziciya-aleksandr-medvedev.jpg "[amlab.me] Фотография по полкам. Часть 3. Композиция (Александр Медведев)")
![[Кулинарная школа ImCook] Базовый курс. Пакет Light (Иван Миланович)](https://i4.storeland.net/2/5925/159241462/baec64/kulinarnaya-shkola-imcook-bazovyj-kurs-paket-light-ivan-milanovich.png "[Кулинарная школа ImCook] Базовый курс. Пакет Light (Иван Миланович)")
![[Вязание] Мастер-класс «Платье-кокетка» (janny_sha_knits)](https://i4.storeland.net/2/5926/159252112/baec64/vyazanie-master-klass-plate-koketka-jannyshaknits.png "[Вязание] Мастер-класс «Платье-кокетка» (janny_sha_knits)")
