Научим Вас создавать 8 видов сырных конфет у себя дома, удивлять своих
друзей и готовить подарки детям
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Базовый курс
- 10 видеоуроков о сырных конфетах и шоколаде:
- Шоколад, знакомство
- Сыр и другие ингридиенты
- Инструменты, оборудование и расходные материалы
- Ганаш. Способы приготовления и ароматизации.
- Темперирование шоколада.
- Практические уроки - 4 вида конфет (4 урока)
- Условия хранения
- БОНУС УРОК! Все об упаковке